특색있게 맛있는 백종원 김치라면 끓이기
오늘은 오랜만에 라면요리를 해보았는데요. 백종원이 유튜브 채널에서 알려준 백종원 김치라면 끓이기를 해보았아요. 여태껏 먹어본적 없는 특색있는 라면이었어요.
1인분 
10분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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1개
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1줌
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1/2컵
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1T
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0.5T
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1/3T
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조리도구
- 스텐대접
- 가위
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 요리스푼
- 면기
조리순서
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STEP 1/9신김치 반 컵을 칼이나 가위로 잘게 썰어 주세요.
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STEP 2/9대파 약 한 줌도 송송 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 3/9잘게 부순 깨소금 1T를 준비해 주세요.
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STEP 4/9냄비에 라면 정량의 물을 붓고 스프를 다 넣고 끓여주세요. 김치가 들어가서 살짝 간이 셀 수 있으므로 물을 정량보다 20ml정도 추가해줘도 좋아요.
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STEP 5/9물이 끓어오르려고 할 때쯤 썰어 놓은 김치를 넣어 주세요. 그리고 고춧가루 1/3 T도 넣어 주세요.
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STEP 6/9물이 팔팔 끓기 시작하면 면을 넣고 대파를 넣어 주세요. 그리고 면이 익을 때까지 끓여 주세요.
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STEP 7/9참기름 0.5T를 그릇에 살짝 둘러 주세요. 국물에 넣고 끓이면 참기름향이 날라갈수 있기 때문에 이렇게 그릇에 부어주는게 좋아요.
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STEP 8/9그릇에 라면을 담고 미리 준비한 깨소금을 뿌려 주세요.
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STEP 9/9맛있는 백종원 김치라면 완성이에요.
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