프라이팬 위에서 완성하는 계란 토스트
간단하게 만들면서 설거지 거리도 없다면 이보다 좋은 레시피가 있을까요? ^^ 팬 위에서 완성되는 계란 토스트를 저도 만들었어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10슬라이스 햄이면 1장, 통햄 잘라서 써도 좋다.
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STEP 2/10계란 2개, 소금 한 꼬집, 우유 1스푼을 넣고 잘 풀어준다.단맛을 좋아하면 설탕을 넣어도 좋다.
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STEP 3/10예열된 팬에 포션 버터 1개 녹인다.약불계란 물이 바로 익지 않도록 처음에는 약불로 조리한다.
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STEP 4/10풀어준 계란물을 팬에 부어준다.
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STEP 5/10빵 한쪽 면에 계란물을 빠르게 묻힌 후 뒤집어 준다.
계란이 익기 전에 빠르게 계란물을 묻혀 뒤집어 계란을 코팅한다.
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STEP 6/10두 장의 빵을 접기 때문에 빵 사이에 간격을 두고 올리는 게 좋다.중약불
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STEP 7/10계란이 찢어지지 않게 뒤집어준다.계란 중간이 찢어져도 문제 없으니 너무 상심하지 말것^^
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STEP 8/10빵 한 쪽에는 햄, 다른 한쪽에는 치즈를 올린다.
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STEP 9/10두 빵을 햄과 치즈가 만나도록 포개준다.
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STEP 10/10포갠 상태에서 앞, 뒷면 맛있게 구워준다.
- 계란 물을 넉넉히 만들고, 요리가 익숙하지 않다면 약불에서 천천히 조리해도 좋아요. 중간에 계란물이 찢어져도 아무 문제 없으니 끝까지 만들어서 맛있게 드세요 :)
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