1인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/10참외는 껍질 제거하고 반으로 잘라주세요.
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STEP 2/10그리고, 채망을 준비해야 합니다. 참외 안에 있는 씨와 내용물 있죠?! 그걸 숟가락으로 삭삭 긁어서 채망에 넣어주세요.
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STEP 3/10참외는 칼로 아주 얇게 썰어서 접시에 담아주세요.
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STEP 4/10사진과 같이 플레이팅 해주시면 됩니다.
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STEP 5/10채망에 있는 씨앗과 내용물은 숟가락을 이용해서 꾹~꾹 눌러주세요. 그러면 즙이 꽤나 나올거에요.
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STEP 6/10즙이 준비가 되면 레몬즙 1T 넣어주세요.
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STEP 7/10올리브오일 1T 들어갑니다.
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STEP 8/10소금 0.2T 가량 넣어주시구요.
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STEP 9/10후추도 0.2T 넣어주세요.
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STEP 10/10잘섞어준다음 참외 위에 올려서 드시면 됩니다.
- 채망이 꼭 있어야합니다. 채망으로 걸러내 주세요~
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