양배추오이절임 깔끔아삭~
샐러드처럼 먹는 양배추오이절임 아삭함이 좋은데요 깔끔하니 맛있어요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6양배추는 채칼사용해 채 썰어 줍니다 가늘게 써는 것이 포인트~ 소금1T로 조물조물 밑간해 둡니다 10분 절여요
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STEP 2/6밑간했던 양배추 수분 제거 합니다
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STEP 3/6오이는 모양살려 엷게 썰고 소금1/2T에 10분 절였다가 물기 제거해요
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STEP 4/6오이, 양배추 합체하고 애플사이더 비니거, 홀그레인머스타드 매실액 넣어요
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STEP 5/6모닝고추 모양살려 썰어 넣어주고 잘 무쳐 줍니다
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STEP 6/6양배추오이절임 완성 입니다 냉장고에 두고 숙성해 먹으면 더 맛있는 양배추오이절임 입니다
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