1인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9실온에서 익힌 아보카도는 가운데를 씨 직전까지 칼집을 낸 후 손으로 비틀어 반으로 나눈다.
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STEP 2/9숟가락이나 과도로 아보카도 과육을 발라낸다.
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STEP 3/9적당한 두께로 슬라이스한다.
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STEP 4/9달걀은 작은체에 먼저 깨두고
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STEP 5/9물이 끓으면 조심스레 넣고 원하는 흰자가 단단해지도록 익힌다.물 끓일 때 소금, 식초 넣지 않아도 돼요. 달걀 익을 때 숟가락으로 흰자를 예쁘게 갈무리해 주세요.
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STEP 6/9양념을 준비해두고 빵은 에프에 굽는다.매운맛 시즈닝은 파프리카파우더나 페퍼론치노 갈아넣으면 돼요.
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STEP 7/9구운 빵위에 아보카도를 가지런히 올린다.
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STEP 8/9소금,후추를 갈아넣고 매운맛 시즈닝을 뿌린다.
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STEP 9/9수란을 얹는다. 수란에도 소금, 후추 갈아넣는다.
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