감자치즈볼 치즈포테이토 하지감자 에어프라이어요리
감자치즈볼 치즈포테이토 하지감자 에어프라이어요리
3인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10재료 간단 합니다. 파슬리가루 없어도 괜찮습니다. 마요네즈대신 버터 넣으셔도 되고요. 후추가루도 취향껏 추가하셔도 됩니다.
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STEP 2/10감자칼을 이용해 껍질을 벗기거나 일회용 수세미를 이용해서 감자껍질을 벗겨 줍니다. 당근이나 감자,고구마 껍질을 두껍게 깍지 않을 때는 수세미를 이용하면 편리하고 좋아요.
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STEP 3/10크기에 따라 1/4,1/6등분 한후 물로 한번 씻어 전분을 제거 합니다.
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STEP 4/10전자레인지 전용 용기에 담아 10분정도 익혀 주었습니다. 제품에 따라 익히는 정도가 다르니 상태를 보면서 체크해 주세요.
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STEP 5/10삶은후 소금과 마요네즈 그리고 파슬리 가루를 넣고 으깨 줍니다. 포슬포슬 여름 감자는 사실 그냥 먹어도 맛있는데 마요네즈 넣어 고소함을 추가해 주었습니다. 버터 좋아하시면 버터 충분히 넣으셔도 됩니다. 저는 요즘 식단 조절중이라 최소한의 양념만 넣으려 노력중입니다. 참고해 주세요.
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STEP 6/10으깬 감자에 치즈 넣고 동그랗게 뭉쳐 주세요.
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STEP 7/10아이들과 함께 만들면 재미있는 요리 수업이 됩니다. 엄마와 아빠와 함께 하는 요리 하는 시간은 아이들 오감 발달에 아주 좋은 활동입니다.갑자기 아이들 어릴 때 같이 만들 었던 기억이 새록새록 합니다.
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STEP 8/10균일한 사이즈를 만들기 위해 숟가락을 이용하면 비슷 하게 만드는데 도움이 됩니다.
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STEP 9/10뭉친 감자는 기름종이 깔고 에어프라이어에 구워 줍니다. 에어프라이어 180도 10~15분 정도 돌려 주세요. 기기에 따라 시간차 다를 수 있어요.
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STEP 10/10으깬 감자가 다시 원래 감자 모양이 되었어요. 파슬리 넣으니 감자느낌 제대로 나는거 같고요. 치즈품은 포테이토는 식어도 맛있어요. 그리고 쫀득하고요. 손으로 먹기 편하고 사이즈도 앙증맞아 접시에 담아 놓으면 아주 먹음직 스러워요.
감자치즈볼 맛보장 레시피
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