패스트푸드의 인기 사이드 메뉴 횟집 가도 나오는 사이드 메뉴로 저도 좋아하는데 오랜만에 만들어본 #옥수수콘샐러드 #콘옥수수요리 #콘샐러드 입니다 옥수수콘이 2개나 있어서 오랜만에 파프리카와 비엔나소시지 넣고 저는 느끼함을 달래줄 청양고추도 1개 넣었더니 가끔 매콤한 청양고추가 씹히는 맛에 느끼함 없이 아주 맛있게 먹었어요 아이들이 함께 먹을 때는 청양고추는 빼주시면 됩니다 양파나 피망 비엔나소시지 오이 등 냉장고에 있는 야채를 이용하면 되는데 저는 미니파프리카와 비엔나 청양고추를 이용하고 간단하게 스위트콘으로 뚝딱 만든 #콘샐러드레시피 입니다 그럼 콘 샐러드 #캔옥수수요리 #콘샐러드만들기 시작해 보실까요 만들어서 바로 먹어도 맛있지만 냉장고에 넣었다가 차게 먹어도 맛있더라고요 레시피는 계량스푼과 계량컵 사용 1 큰 술=15ml 1컵=200ml
설탕 1 큰 술과 소금 2고집 넣었는데 소금 넣는 사진이 없네요 마요네즈와 소금을 넣고 잘 섞어줍니다
STEP 6/10
이대로 마요네즈에 버무려 먹으면 되는 콘 샐러드에 저는 모차렐라치즈를 넣고 에어프라이어에 구웠더니 또 다른 색다른 콘 샐러드가 완성되었어요 에어프라이어에 넣을 수 있는 그릇에 마요네즈 버무린 재료를 담고 모차렐라치즈를 듬뿍 올려줍니다 모차렐라 치즈와 체더치즈를 같이 넣어주어도 괜찮아요
STEP 7/10
에어프라이어 180도에서 4분을 구웠는데 윗면이 조금 탄 것처럼 보이지요 딴 일하면서 4분 돌렸는데 요리되는 과정을 보면서 3분 정도만 돌렸어도 좋을걸 그랬어요 에어프라이어 사양에 따라 시간 조절을 해주세요
STEP 8/10
윗면이 조금 굳은 것처럼 보이지요 그래도 맛은 괜찮았어요 저는 맥주 1캔과 한 그릇 순삭 했답니다