바삭하고 담백한 수제 그래놀라 만들기
예전부터 수제 그래놀라는 꼭 만들어 보고 싶은 음식 중 하나였는데요, 오늘 드디어 도전해 보게 되었어요. 담백하면서도 고소한 맛이 좋은 그래놀라 레시피예요.
4인분 
60분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/10피칸 30g과 캐슈넛 30g을 다지듯이 썰어 주세요.
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STEP 2/10큰 볼에 흑설탕 1T, 올리브오일 3T, 메이플시럽 6T, 소금 0.3t를 넣어 주세요. 그리고 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/10여기에 오트밀 200g과 썰어 놓은 피칸, 캐슈넛을 넣고 아몬드슬라이스 50g을 넣은 후 잘 버무려서 섞어 주세요.
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STEP 4/10버무려진 수제 그래놀라 만들기 재료를 에어프라이어에 잘 구워지도록 펼쳐서 넣어 주세요.
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STEP 5/10에어프라이어 160도에서 10분간 구워 주세요.
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STEP 6/1010분 뒤 적당히 익은 그래놀라를 뒤집듯이 섞어서 안익으 부분들이 위로 올라올 수 있게 해주세요.
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STEP 7/10다시 에어프라이어에서 수제 그래놀라 만들기를 위해 160도에서 5분간 구워주세요.
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STEP 8/10시간이 2분 정도 남았을 때 에어프라이어를 열어서 크랜베리를 넣어 주세요. 그리고 나머지 시간 동안 구워줍니다.
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STEP 9/10다 만든 그래놀라는 완전히 식혀 주세요. 그래야 더욱 바삭바삭해 집니다.
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STEP 10/10고소하고 맛있는 수제 그래놀라 완성이에요.
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