초간단 전복손질법, 전복찜
전복 버터 구이 자주 해먹어서 전복 손질을 자주 해요!! 간단하게 전복손질법에 알아봐요!! 오늘의 요리 " 전복찜 "
4인분 
20분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
조리순서
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STEP 1/8전복을 양푼에 담아요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8찜기에 물을 넣고 전복 껍데기가 아래로 가게 해요.
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STEP 4/8찜기에서 20분정도 쪄요. 뚜껑을 닫고 찌는게 좋아요.
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STEP 5/8찜기에서 20분 찐 전복!! 전복에는 이빨이 있는데 이제 이빨을 제거해요.
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STEP 6/8전복에 검정 딱딱한 부분이 있는데 가위로 그걸 잡아당기면 전복이빨이 쏙 하고 빠져나와요. 찌기전에 이빨제거는 힘들지만 찌고 나서 이빨 제거는 정말 간편하게 가능해요.
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STEP 7/8이빨 제거한 전복은 내장과 살을 분리해요.
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STEP 8/8내장과 분리한 전복은 먹기 좋게 썰어 초고추장에 콕 찍어 먹으면 정말 맛있어요.
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