5인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
- 마무리 양념(생략가능)
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7아귀채는 먹기 좋은 크기로 찢어 주세요~
-
STEP 2/7기름 두르지 않은 팬에 아귀채를 넣고 3분 정도 볶아 주세요~
한번 볶아 주면 살균도 되고 양념도 잘 스며 들어 좋더라구요~
-
STEP 3/7팬에 적힌 분량의 간장, 고추장, 케첩, 물, 식초, 식용유, 황설탕, 알룰로스를 넣어 주세요~알룰로스 없으면 물엿이나 올리고당도 좋습니다
-
STEP 4/7양념이 골고루 섞이도록 저어가며 바글 바글 끓여 주세요~
-
STEP 5/7한번 볶아 둔 아귀채를 넣고 양념이 잘 스며 들도록 볶아 주세요~
-
STEP 6/7불 끄고 참기름과 깨소금 약간 넣어 주세요~오래 보관하고 드실거면 참기름은 패쓰하는게 좋답니다
-
STEP 7/7한번 뒤적거려 섞어 마무리하면 아귀채볶음 완성입니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,