상추와 오이고추를 흐르는 물에 깨끗하게 세척한 후 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아요.
* 오이를 썰어 넣으셔도 좋고, 당근, 파프리카 등을 넣으셔도 좋습니다.
STEP 2/7
후라이팬에 계란후라이를 합니다. 노른자는 톡 터트려 밥과 함께 섞을 것이라 반쪽만 익혀요!
STEP 3/7
풀무원 낫또 안에 들어 있는 간장소스, 겨자소스를 붓고 잘 비벼줍니다.
STEP 4/7
밥 1/2 공기를 넣습니다.
STEP 5/7
낫또 넣습니다.
STEP 6/7
계란 후라이 올립니다.
STEP 7/7
참기름 1T와 간장 1/2T를 넣습니다.
싱겁게 드시는 분들은 조금 짜게 느껴질 수 있으니 밥을 비빈 후 맛을 보고 간장을 추가하세요.
낫또는 각종 심혈관 질환 예방 및 도움을 주는 효능이 있으며, 장건강, 면연력 향상, 다이어트에도 효과적입니다. 풀무원 낫또 1팩 기준 49.5g 70kcal으로 칼로리가 매우 낮고 식이섬유 6g, 단백질 7g이 함유되어 있어요. 건강에 좋은 낫또비빔밥 맛있게 만들어드세요^^