오뚜기 크림스프로 양송이스프 만들기 아침메뉴추천
바쁜 아침에 간단하게 먹을 음식으로 양송이스프 아침메뉴추천 입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
간단하고 빠르게 맛있는 레시피
조리순서
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STEP 1/6양송이버섯은 기둥을 떼어낸 뒤, 둥근 양송이의 갓 부분 껍질을 벗겨주세요.
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STEP 2/6흐르는 물에 가볍게 씻어 낸 후, 얇게 썰어주세요.
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STEP 3/6냄비에 크림스프 한 봉을 넣은 후, 물 800ml 넣어주세요. 가루가 뭉친 곳이 없도록 주걱으로 잘 저어줍니다.
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STEP 4/6크림스프 가루가 뭉침없이 잘 풀어졌으면, 미리 잘라 둔 양송이버섯을 넣어주세요.
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STEP 5/6자, 이제 끓여볼께요. 처음엔 센 불에서 보글보글 끓여주세요. 이때 계속 저어주어야 합니다. (안어저주면 밑에 스프가 가라앉으면서 떡져요.) 사진을 순서대로 보시면, 되직해 지는게 느껴지실꺼에요. 끓으면, 약불로 줄이고 5분 끓여줍니다. 이때는 가끔 저어주셔도 됩니다.
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STEP 6/6크림스프로 만드는 간단한 양송이스프가 완성되었습니다! 후추 톡톡 뿌려서 같이 먹어요.
- 양송이스프를 구입해서 만들어도 되지만, 실제 양송이를 넣어 인스턴트 스프를 조금 더 건강하게 먹을 수 있고, 무엇보다 쫄깃한 버섯의 식감을 그대로 느낄 수 있어서 추천하는 레시피입니다.
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