실파전 만들기 아이들이 좋아하는 스팸부침 레시피
아이들에게 파는 먹기고 싶고 좋아하는 것이 스팸(햄)이기에 실파는 송송 썰고 햄은 으깨어서 부쳐주면 잘 먹겠다는 생각으로 만들게 된 실파전이에요. 햄이 들어가서 따로 간을 하지 않아도 되고 케첩과 함께 찍어 먹음 좋아요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5실파는 송송 썰어주세요. 다져주셔도 좋아요.
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STEP 2/5스팸은 뜨거운 물에 헹구어 주신 후 키친타월로 물기를 제거 하시고 비닐봉지에 넣어 입구를 잡고 손바닥으로 눌러주시면 쉽게 으깰 수가 있어요.
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STEP 3/5믹싱볼에 손질한 재료와 부침, 튀김가루, 달걀, 물 반컵(120ml)을 넣어주세요.
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STEP 4/5가루가 보이지 않을 때까지 골고루 섞어주시면 부침 반죽이 완성이 돼요.
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STEP 5/5프라이팬에 올리브유(식용유)를 두르신 후 중불로 예열 하고 국자로 반죽을 적당히 떠서 펴주세요. 그리고 중불로 약 2분정도 익히신 후에 뒤집개로 뒤집어 주셔서 약 1분정도 두셨다가 꺼내주시면 돼요.
- 실파는 먹기 좋게 썰고 햄은 비닐봉지에 넣어서 손으로 으깨어주신 후에 가루와 섞어서 프라이팬에 노릇노릇 익혀주시면 돼요.
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