디디미니 오이김비빔밥 레시피│일주일 3KG 감량하는 다이어트 식단
디디미니 오이김비빔밥이 워낙 유명해서 여름이 오자마자 해먹으려고 했다 오이를 좋아하는 나는 당연하게도 알고리즘에 맨날 영상이 떴다 ㅋㅋㅋ 그래도 계속 엄두가 안났던 이유는 낫또를 한 번도 안먹어봐서 겁이났다 ㅠㅠ 디디미니님은 물론 낫또 빼도 된다고 했지만 오리지널 레시피를 먹어보고 싶었고 드디어 맛있는 낫또를 구입해서 오이김비빔밥에 첫 도전했다
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 비빔밥 재료
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- 소스 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6현미곤약밥이 다이어트레시피로 제격이지만 쌀밥으로 먹는게 더 괜찮을 것 같다 닭가슴살이 수분감이 없는 대표 재료라서 현미밥이면 너무 입안이 퍽퍽할 것 같다 ㅠㅠ 밥과, 예쁘게 구운 닭가슴살을 올려주고
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STEP 2/64등분해서 자른 오이 1개, 다진마늘 2개분량, 자른 김 2장을 올려준다 조미안된 김을 올리는게 원래 레시피이지만, 보통 집에는 조미김이 있으니까 소금을 살짝 털어내고 그대로 써도 괜찮다
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STEP 3/6맛간장 1.5t, 알룰로스 1.5t, 사과식초 1t, 들기름 2t를 섞어준다 주부천하 쯔유, 드니그리스 애플사이다비니거 둘다 재구매의사 1000%인 제품들
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STEP 4/6그리고 이번에 처음 도전하는 낫또! 일본식 정통 낫또를 사고 싶어서 시가야 냉동낫또를 구입했다 낫또는 재료의 천연 균사가 중요해서 스티로폼으로 일부러 케이스를 만든 것 같다 낫또만 먹는 사람들을 위해 소스가 동봉된 아이디어도 좋다 냉동낫또는 미리 상온해동 하자.. 전자레인지에 돌리면 균사 다 파괴된다 ㅠㅠ
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STEP 5/6낫또까지 시원하게 한 팩 올려준다 올리기 전에 젓가락으로 휘휘 저어서 끈적함을 더해준다
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STEP 6/6왜 다들 디디미니님 레시피를 좋아하는지 알겠다 다이어트와 영양과 맛을 다 잡았다 믿을수없이 맛있고 깔끔하고 그리고 낫또가 처음인데 내 취향 저격이다 부드럽고 고소하고 쫄깃한게 뒷맛까지 깔끔한걸? 된장같은 발효향도 전혀 없다 시가야 낫또가 맛있는걸까? 그냥 낫또도 다 이런맛인걸까?
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