편스토랑 남보라 분홍소시지전 옛날소세지요리 추억의반찬
편스토랑 분홍소시지 전 남보라 분홍소시지 전 바삭하고 맛있는 소시지 전 만들기 얼마 전 #편스토랑 을 보는데 #분홍소시지전 남보라가 많은 형제들 반찬을 만드는 것을 보고 장녀는 살림 밑천 이라더니 정말 야무지고 똑소리 나더라고요 #추억의반찬 #분홍소시지 양은도시락 한 촉에 담아서 가지고 가는 날은 반찬은 없고 밥만 남아서 남겨오면 혼나고 했던 기억이 나네요 계란 대신 마요네즈를 사용해서 튀기듯이 구워낸 고소하고 맛있는 분홍소시지 전 13남매 장녀로 대용량 반찬을 뚝딱 만들어 내는 것을 보면서 참 야무져 보이더라고요 #분홍소시지전레시피 #편스토랑반찬레시피 #편스토랑레시피 #남보라분홍소시지전
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10이보다 굵고 큼직한 분홍소시지도 있지만 저는 조금 작은 것으로 구입했어요 #옛날분홍소시지 는 도톰하게 썰어줍니다
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STEP 2/10반죽할 그릇에 부침가루 1 큰 술 전분가루 1 큰 술 소금 1꼬 집을 넣고
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STEP 3/10마요네즈 1 큰 술 물 2 큰 술 후추를 넣은 다음 잘 섞어줍니다
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STEP 4/10썰어둔 소시지를 반죽에 넣어 골고루 잘 무친 다음 기름을 넉넉히 두른 팬에 소시지를 올려줍니다
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STEP 5/10중불에서 튀기듯이 부치면서 뒤집어서 노릇노릇 부쳐주면 분홍소시지 전 완성입니다
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STEP 6/10계란 대신 마요네즈를 넣는 게 새롭고 신기했어요 키친타월 위에 올려 남은 기름기를 제거해 줍니다
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STEP 7/10숟가락으로 소시지를 두들겨보면 탁탁 소리가 날 정도로 바삭하게 구워진 #소시지요리 겉바속촉 이 어울리는 바삭하고 속은 촉촉하니 맛있더라고요 평상시 만들어 먹던 소시지 부침이 아니고 색다르게 먹었네요
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STEP 8/10#아이반찬 으로 #도시락반찬으로 어울리는 소시지 반찬 만드는 방법도 쉽고 뚝딱 한 팬 구워서 먹었답니다
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STEP 9/10아마도 감자 전분가루와 마요네즈가 신의 한 수인 것 같아요 아이들뿐 아니라 어른들 맥주 안주로 도 손색이 없을 것 같네요 요즘 손목 골절에 치과치료까지 좋아하는 맥주 한 잔도 못해서 아쉽지만요
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STEP 10/10오늘은 뭘 먹지? 고만 되신다고요 분홍소시지 반찬은 어떠실지요 바삭한 식감에 젓가락이 자꾸 끌리는 간단 반찬 괜찮을 것 같네요 맛있게 만들어 드세요
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