더운 여름 입맛이 돌아오는 다이어트요리 떡갈비새싹쌈 만들기
요즘 갑자기 여름이 시작되는 바람에 연일 더워서 입맛이 뚝 떨어졌어요. 그래서 간단하게 먹을 수 잇는게 뭐가 잇을까하다가 집에 있던 라이스페이퍼가 눈에 보였어요. 다이어트할때 월남쌈 많이들 드시잖아요. 그래서 오늘은 냉채스타일의 겨자소스를 곁들인 떡갈비새싹쌈 만들기입니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 허니겨자소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11가장 먼저 소스를 만들어볼게요. 소스재료를 전부 넣고 골고루 섞어줍니다. 간을 보시고 심심하면 소금을 살짝만 추가하시고요. 단맛이 부족하면 꿀을 조금 더 추가해주세요. 만들어둔 소스는 시원하게 냉장고에 넣어둡니다.꿀대신 설탕으로 대체가능합니다만, 다이어트할때 설탕은 적이라서 최대한 피해주시는게 좋아요.
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STEP 2/11오이는 채썰어줍니다.
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STEP 3/11새싹과 무순은 깨끗하게 씻어서 준비할게요.
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STEP 4/11
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STEP 5/11잘 구운 떡갈비는 말기 쉽게 길쭉하게 썰어주시면 좋아요. 재료준비가 끝났으니 본격적으로 말아볼거예요.
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STEP 6/11먼저 라이스페이퍼를 뜨거운물에 불려줍니다.
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STEP 7/11불린 라이스페이퍼위에 쌈무를 깔아주세요.
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STEP 8/11그리고 채썬 오이와 새싹, 무순을 올려줍니다.
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STEP 9/11잘구워낸 떡갈비도 올려주세요.
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STEP 10/11그리고 돌돌 말아주시면 됩니다. 되게 간단하지요?
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STEP 11/11완성~!
- 피망이나 파프리카, 사과등 좋아하는 과일이나 채소를 추가하시면 더욱 맛있습니다. 소스는 간보시고 심심하면 소금을 살짝 추가하세요. 꿀대신 설탕도 가능하지만, 다이어트 할때 설탕은 적이니까 웬만하면 피해주세요.
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