더운 여름 집에서 만들어 먹는 '냉우동'
요즘같이 더워 시원한 게 먹고 싶을 때 만들어 먹기 좋은 음식. 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 냉우동 레시피 알려드릴게요!
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9재료 준비가 끝났다면 요리 시작하겠습니다.
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STEP 2/9우동면을 먹기 좋게 삶은 뒤 얼음을 넣고 한 번 헹궈줍니다.
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STEP 3/9계란이 삶아지는 동안 파는 송송 썰고 마늘은 다져주세요.계란은 끓는 물에 소금을 넣고 7분 정도 삶아주시면 됩니다!!
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STEP 4/9물(생수) 360ml를 준비하고,
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STEP 5/9설탕 2 큰술, 식초는 기호에 따라 1~2 큰 술, 가쓰오부시장국 9 큰술, 마지막으로 다진 마늘 반 스푼 넣어줍니다.
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STEP 6/9냉우동 육수를 다 만들었다면 삶아놓은 우동면에 얼음을 넣어주고
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STEP 7/9그다음 냉우동 육수를 부어줍니다!!
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STEP 8/9삶은 계란은 껍질을 까서 반으로 잘라주세요.
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STEP 9/9이제 플레이팅만 남았습니다. 준비해놓은 파, 계란, 김가루를 예쁘게 올려주면 시원하고 맛있는 냉우동 완성!!
냉우동 맛보장 레시피
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