1인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6참외를 제외한 채소들을 찬물에 담갔다가 두세번 세척해요.
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STEP 2/6야채 탈수기에서 물기를 제거해요.
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STEP 3/6참외는 노란 색상을 살리기 위해 껍질째 썰어요.
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STEP 4/6방울치즈입니다. 한 봉지에 3알씩 포장되어 있어서 아주 편해요. 오래 보관하려면 냉동 보관했다가 냉장실에서 해동하든지, 찬물에 봉지째 넣어 해동하세요. 봉지를 뜯어 방울치즈를 준비해둡니다.
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STEP 5/6완성 볼에 채소를 올려주고 방울토마토, 참외, 방울치즈 순으로 올려줍니다.
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STEP 6/6발사믹 글레이즈를 뿌려줍니다. 다른 드레싱을 넣지 않고 발사믹 글레이즈 만 넣는 것이 덜 단 것 같아요. 간편하기도 하고 비쥬얼도 좋고요.
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