Name: 탄단지 완벽비율 식단, 우삼겹메밀샐러드
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우삼겹 100g; 샐러드채소 취향껏; 메밀면 0.5인분; 오리엔탈드레싱 4t

탄단지 완벽비율 식단, 우삼겹메밀샐러드

고기, 특히 우삼겹은 기름이 많다고 헤비하다고 하시는 분들이 계시죠 그렇지 않답니다! 충분히 간단하고 가볍게 샐러드로 즐길 수 있어요~ 탱글한 메밀면과 오리엔탈 소스로 고소하고 상큼하게 즐기는 샐러드 레시피

1인분

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조리도구

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

메밀면을 삶아주세요
STEP 2/8

면을 삶는 동안 채소를 깨끗이 세척해주세요
삼형제 수경재배 채소를 사용했는데 수경재배라 그런지 가볍게 씻어도 너무 깔끔했어요~
STEP 3/8

우삼겹을 센불에서 후딱 구워주세요
얇은 고기는 익는데 10초면 끝인거 아시죠? 면이 익기도 전에 고기가 완성되는 마법~
STEP 4/8

삶아진 메밀면을 찬물에 씻어 탱글한 식감을 만들어주세요
STEP 5/8

예쁜그릇에 채소와 메밀면을 담아주세요
STEP 6/8

우삼겹을 올려주세요
다이어트하시는 분들은 마음껏이 아니라 양심껏!
STEP 7/8

오리엔탈 소스를 뿌려서 맛있게 먹어보세요
칼로리가 많이 높지 않은 오리엔탈소스는 우삼겹샐러드와 궁합이 찰떡이예요~
STEP 8/8

우삼겹과 메밀면으로 탄단지 비율 확실한 샐러드 완성!