바삭해서 더욱 맛있는 에어프라이어 양파튀김, 어니언링 만들기
요즘 에어프라이어로 튀김을 만드는데 재미를 붙였는데요, 오늘은 양파를 가지고 어니언링을 만들어 봤어요. 에어프라이어를 활용해서 냄새도 많이 나지 않고 간편하게 만들 수 있었어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/13양파 작은 사이즈 1개를 링 모양으로 썰어 주세요. 만약 큰 사이즈를 활용한다면 1/2개만 사용하면 됩니다.
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STEP 2/13양파 작은 사이즈 1개를 링 모양으로 썰어 주세요. 만약 큰 사이즈를 활용한다면 1/2개만 사용하면 됩니다.
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STEP 3/13계란 1개를 잘 풀어 주세요.
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STEP 4/13봉지에 튀김가루 3T, 카레가루 1T를 넣은 후 잘 섞어 주세요.
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STEP 5/13찬물에 담가 두었던 양파를 체에 받쳐서 건져주세요. 그리고 키친타올을 이용해서 물기를 꼭 닦아 주세요.
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STEP 6/13미리 만들어 두었던 튀김가루에 양파를 넣고 흔들어서 잘 묻혀 주세요.
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STEP 7/13먼저 가루를 묻힌 양파에 계란물을 묻혀 주세요.
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STEP 8/13그리고 빵가루가 여기 저기 잘 묻도록 해주세요.
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STEP 9/13에어프라이어에 최대한 겹치지 않게 양파를 올리고 식용유를 넉넉하게 넣어 주세요. 식용유가 많이 들어가야 기름에 튀긴듯한 맛이 납니다.
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STEP 10/13에어프라이어 180도에서 10분간 구워주세요.
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STEP 11/13튀김을 한 번 뒤집어 주세요.
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STEP 12/13다시 180도 에어프라이어에서 5분간 더 구워주세요.
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STEP 13/13바삭하고 맛있는 에어프라이어 양파튀김 완성이에요.
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