스팸을 이용한 도시락메뉴, 스쿨푸드 스팸마리 만들기
스쿨푸드에서 빼놓고 주문할 수 없는 스팸마리 김밥 스팸 + 김치 조합은 맛이 없을 수가 없죠? 아삭아삭한 김치와 짭조롬한 스팸 고소한 계란이 참 잘 어울리는 조합! 요즘은 소풍을 많이 다녀서 도시락 쌀 일이 많아요. 스팸 김밥은 밥과 함께 스팸, 김치 이렇게 간단한 재료로 만드는데도 맛은 보장되기 때문에 자주 만들어 먹는답니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12스팸을 손가락 크기보다 조금 얇게 썰어주세요.
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STEP 2/12기름을 두르지 않은 팬에 노릇노릇하게 구워줍니다.
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STEP 3/12김치는 스팸이 짜기 때문에 스팸 양의 1/2만 준비해 주시면 됩니다. 잘게 잘라주시고 설탕을 1/2숟가락 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/12잘볶아주고 난뒤 불을 끄고 마지막에 참기름도 한 바퀴 둘러주세요.
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STEP 5/12밥 두 그릇 준비해 주세요. 만드실 양에 따라 조절해 주시면 됩니다. 참기름을 듬뿍 두르고 소금 두 꼬집 넣어주세요. 고소한 맛을 증가시키고 싶으시면 깨도 넣어줍니다. 밥은 한 김 식혀주세요.
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STEP 6/12김밥용 김을 준비해 주세요. 작은 김밥을 만들 거라 1/4은 잘라줍니다.여러분 김에는 앞뒤가 있다는 것 아시나요?
거친 면이 안쪽입니다^_^
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STEP 7/12밥은 2/3만 채워주시고 구워둔 스팸 1줄과 볶음김치를 얹어주세요.
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STEP 8/12잘 말아주면 김밥 완성
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STEP 9/12계란을 잘 풀어서 체에 걸러 알끈을 제거해 줍니다. 여기에 설탕 1/2스푼 소금 한 꼬집, 우유 1/4컵 넣고 잘 섞어주세요.귀찮으신 분들은 계란에 소금, 설탕 간만하시고 저어서 쓰셔도 됩니다.
위의 과정을 거치면 부드럽고 고소한 계란 옷이 됩니다.
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STEP 10/12먼저 달궈놓은 팬에 기름을 두르고 약불로 줄여주세요. 계란물을 적당히 붓고 살짝 익을 때쯤 김밥을 얹어줍니다.끝에서부터 시작해야 잘 말려요.
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STEP 11/12도로록 말아주면 완성!
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STEP 12/12먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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