피자, 나초와 잘 어울리는 갈릭디핑소스 만들기
피자를 시키면 꼭 같이 오는 소스 중 하나가 바로 갈릭디핑소스인데요, 이 소스는 어디다 찍어 먹어도 맛있어서 종종 생각이 나더라고요. 오늘은 집에 마침 나쵸가 있어서 홈메이드로 갈릭디핑소스 만들기를 해보았어요.
2인분 
10분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/8볼에 꿀 1.5T, 허니머스터드 1.5T, 마요네즈 2T, 우유 1T, 다진마늘 1T를 넣어 주세요.
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STEP 2/8여기에 체다치즈 1장을 찢어서 넣어 주세요.
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STEP 3/8전자레인지용 뚜껑을 덮은 후 30초간 돌려주세요.전자레인지용 뚜껑이 없다면 랩을 씌우고 살짝만 틈을 벌려서 돌려 주세요.
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STEP 4/830초를 돌리면 소스가 살짝 따뜻해 지는데요, 이 때 숟가락으로 재료들을 한 차례 잘 저어 주세요.
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STEP 5/8다시 30초간 전자레인지에서 돌려 주세요.이 때 전자레인지용 뚜껑이나 랩을 씌워야 튀지 않아요.
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STEP 6/8그리고 다시 한 번 재료들을 잘 저어 주세요.
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STEP 7/8그리고 15초 정도 더 돌린 후 마지막으로 소스를 잘 섞어 주었어요. 한번에 오래 돌리면 소스가 튈 가능성이 높기 때문에 중간 중간 끊어가면서 돌려 주세요.
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STEP 8/8나쵸를 찍어먹으면 맛있는 갈릭디핑소스 완성이에요.
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