한입 파스타 플레이팅 이쁘게 하는 법 비엔나 소세지 토마토 파스타
파스타 플레이팅이 어렵다구요? 이렇게 만들면 쉽고 간편하게 전문가처럼 플레이팅도 하고 맛도 잡을 수 있어요 가성비있는 노브랜드 재료로 만드는 요리 시작합니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 부재료
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- 면삶을때
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11스파게티면과 토마토 스파게티 소스를 준비해주세요노브랜드 토마토 스파게티 소스,매콤비엔나, 스파게티면노브랜드 매콤 비엔나가 크기도 적당하고
매콤하니 잘 어울려요 아이들이 먹는다면 일반 소세지 사용해주세요.
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STEP 2/11
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STEP 3/11소세지를 잘린 면이 위로 가도록 해서 스파게티 면을 꼽아주세요. 소세지 하나당 스파게티 면은 10~12개 사이가 적당합니다.소세지,스파게티면스파게티 면이 부러지지 않게 찔러주세요
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STEP 4/11작업 하는 동안 물을 끓여 주세요. 끓는물에 굵은 소금 한 꼬집과 올리브유 1T 를 넣어주세요.굵은 소금 ,올리브유넓은 냄비
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STEP 5/11소세지가 푹 잠기도록 물을 넣고 끓여주세요 그래야 소세지 안에 있는 면이 익어요.
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STEP 6/11면 삶는 시간은 9~10분 정도 끓여주세요.
약간 성게 느낌도 나고 문어 느낌도 나죠?
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STEP 7/11
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STEP 8/11잘삶아진 파스타 면은 접시에 건져주세요.그위에 볶아둔 파스타 소스를 부어주세요.면이 끊어지지 않게 잘 담아주세요.
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STEP 9/11이제 플레이팅을 해주실건데 소세지를 세우고 포크로 돌돌돌 돌려주시면 한입 크기로 잘 말려요.
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STEP 10/11말아준 파스타 위에 블랙 올리브를 슬라이스 해서 올려주시고 마마산 치즈 가루와 파슬리를 취향대로 뿌려주세요.
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STEP 11/11한입 크기로 한번에 먹을 수 있는 소세지 토마토 파스타가 완성 입니다.
- 파스타면을 소세지에 꼽을때 계속 부러지면 반을 잘라서 사용하시고
소세지 않에서 파스타가 겹치지 않게 꼽아주세요.
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