초간단 반숙계란장 레시피 남보라참소스계란장
남보라표 반숙계란장 만들었어요~~참소스만 있으면 되니 정말 간단합니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12계란은 삶기전에 실온에 잠시 놔두세요
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STEP 2/12양파를 1/4개를 잘게 다져 주세요
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STEP 3/12땡초 한 개도 다져 주세요
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STEP 4/12대파도 다져주신후 그릇에 3가지를 모아서 담아주세요.
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STEP 5/12냄비에 물을 붓고 냄비의 물이 끓어 오르면 실온에 보관해둔 계란을 넣어 줍니다.
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STEP 6/12끓는 물에 계란을 넣은 후 8분 정도 삶아주시면 반숙이 완성됩니다.
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STEP 7/128분간 삶은 계란은 찬물에 담가 열기를 빼준 후 계란 껍질을 벗겨 주세요
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STEP 8/12세 가지 재료를 담은 그릇에 참 소스 15T를 넣어 줍니다.
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STEP 9/12그리고 잘 섞어 주세요
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STEP 10/12위생 비닐에 삶은 계란을 담고
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STEP 11/12만들어 둔 양념장을 부어줍니다
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STEP 12/12양념에 계란이 잘 잠겨 있도록 한 후 반나절 정도 숙성시켰다가 먹으면 됩니다
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