맛조합이 좋은 매생이계란말이 만들기(건조매생이블럭 사용)
오늘은 건조매생이블럭을 계란에 넣어서 아주 간편하게 매생이계란말이를 만들어 봤어요.
2인분 
10분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/7매생이블럭을 그릇에 담고 블럭이 살짝 잠길 정도만 물을 부어주세요. 이렇게 해서 매생이를 불려주세요.
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STEP 2/7계란 2개에 소금 약 두 꼬집을 넣고 부드럽게 잘 풀어 주세요.
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STEP 3/7불려 놓은 매생이블럭을 넣고 잘 풀어주세요.
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STEP 4/7후라이팬이 달궈지면 식용유를 넣은 후 계란물을 올리고 넓게 펼쳐주세요.
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STEP 5/7계란을 살살 말아가면서 계란말이를 만들어 주세요.
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STEP 6/7다 익은 매생이계란말이는 살짝 식은 후 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
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STEP 7/7향과 맛이 좋은 매생이계란말이 완성이에요.
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