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고추장 마요네즈 진미채볶음(진미오징어채볶음 무침)
진미채볶음을 만들기 전 마요네즈로 밑간을 해주면 고소하면서 부드럽고, 짭쪼름한 오징어채볶음 무침을 드실 수 있어요.(큰술: 밥 숟가락 계량)
5인분 10분 이내 아무나
써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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쿡팁
▶진미채는 마르거나 딱딱하지 않는것이 양념을 볶은 후에도 딱딱하지 않으면서 굳지 않아요.

▶진미채에 마요네즈 밑간을 해주면 마요네즈의 기름이 배여들면서 오징어채가 촉촉해지면서 고소하고 짭쪼름한 맛이 밑간이 되기 때문에 좀 더 맛있게 드실 수 있어요.
요리후기3 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 쏘
    리뷰별점
    좋은 레시피 덕에 맛나게 먹었어요 ㅎㅎ 감사합니다~
    2023.07.26 16:24
    쉐프의 한마디
    제 레시피가 쏘님께 조금이나마 도움이 되셨다니 저도 감사해요^^ 폭염 속 날씨에 건강 잘 챙기시고 행복하고 즐거운 7월 마지막 보내세요^^
    2023.07.31 09:21
  • 땅콩이엄마
    리뷰별점
    매콤 달콤 촉촉 맛있는 진미채 완성 ^&^
    2023.06.07 09:56
    쉐프의 한마디
    보기에도 맛있어보여요^^ 제가 만든것보다 색이 더 진한게 더 매콤하면서 맛있을거 같아요^^
    2023.06.09 09:51
  • 정미영
    리뷰별점
    촉촉하게 맛있게 되었네요.
    2023.05.05 19:15
    쉐프의 한마디
    맛있게 요리하셨다니 다행이에요^^ 저보다 더 맛있게 요리하신거 같아요~~
    2023.05.07 09:16
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