오천만명이 좋아하는 조개구이(feat. 키조개)
비싼 조개구이 집에서도 가능! 제철을 맞은 키조개를 활용한 키조개치즈구이 한 번 도전해보시겠어요? 에어프라이어나 오븐이 있다면 누구나 그럴듯한 키조개치즈구이를 만들 수 있어요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12키조개는 둥근쪽이 위로 올라온 상태에서 뾰족한 껍데기 사이에 칼을 깊숙히 넣어 갈라요둥근부분이 벌어져 있는 경우 그 사이에 칼을 넣어 벌려요
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STEP 2/12껍데기를 반으로 갈라 조갯살을 분리해요
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STEP 3/12내장을 제거해요
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STEP 4/12조갯살과 껍데기를 물에 한번 헹군 후 작게 썰어요
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STEP 5/12양파, 파프리카, 청양고추를 다져요
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STEP 6/12세척한 껍데기에 손질한 조갯살과 버터를 올려요
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STEP 7/12썰어놓은 양파, 파프리카, 청양고추를 올려요
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STEP 8/12다진마늘과 스위트콘을 올려요
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STEP 9/12초고추장, 데리야끼소스를 뿌려요
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STEP 10/12모짜렐라치즈를 듬뿍 올려요
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STEP 11/12오븐이나 에어프라이어 180도에서 10~15분 구워요중간중간 익은 정도를 체크해요!
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STEP 12/12후추와 파슬리가루를 뿌려 완성해요
5.00
리뷰별점
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xSsangAahx리뷰별점왜후기가없죠!!! 지금껏 3년넘게 만개레시피 사용하면서 귀찮아 후기남긴적없는데, 이 메뉴는 진짜 저의 평생레시피인데, 지금껏 10번도 더 해먹은 메뉴인데, 내일도 해먹을건데!!!! 후기없는거 이제서야 보고 남깁니다. 진짜 꼭 꼭 해드셔야합니다!! 마당있는집에 이사와서 집들이때 해줬을때 이모부께서 너무맛있다고 가게서 파는것같다며 극찬한 메뉴입니다!!7일 전
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