Name: 집에서도 맛있게 오레오박스케이크 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오레오쿠키 15개; 버터 20g; 크림치즈 100g; 스프레이 휘핑크림 150g; 설탕 15g

집에서도 맛있게 오레오박스케이크 만들기

오랜만에 오레오쿠키를 대용량으로 구매했어요. 그냥 먹는 것도 맛있지만 한동안 되게 인기 있었던 디저트가 문득 먹고 싶더라고요. 그래서 굳이 카페에 가지 않아도 맛있게 만들 수 있는 오레오박스케이크 만들기입니다.

2인분

30분 이내

아무나

레몬콩

[더보기] 누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

재료

재료

오레오쿠키
15개 구매
버터
20g 구매

크림

조리도구

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요리주걱
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노하우

버터 보관법
휘핑크림 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

먼저 오레오쿠키 10개는 안에 든 크림과 쿠키를 분리해줍니다.
STEP 2/15

분리한 쿠키는 잘게 부셔두세요.
STEP 3/15

그리고 오레오 5개는 크림과 함께 대충 부셔서 준비합니다.
STEP 4/15

버터는 전자레인지에 돌려서 완전히 녹여주세요.
STEP 5/15

녹여준 버터는 잘게 부셔둔 오레오쿠키에 넣고 골고루 섞어둡니다.
STEP 6/15

따로 분리해낸 오레오쿠키속 크림은 크림치즈에 넣어주세요.
STEP 7/15

그리고 부드럽게 풀어서 크림화를 시켜줍니다.
STEP 8/15

크림치즈가 확실하게 풀어졌으면 설탕과 스프레이휘핑크림을 넣어주세요. 스프레이휘핑크림은 그냥 짜면 금방 꺼지지만 이렇게 휘핑해주면 일반 생크림과 똑같아집니다. 스프레이휘핑크림은 생크림으로 변경가능합니다.
STEP 9/15

그리고 결이 생길때까지 휘핑해서 준비합니다.
STEP 10/15

거기에 대충부셔둔 오레오를 넣고 골고루 섞어주세요.
STEP 11/15

이제 완성해 볼까요. 오레오박스케이크를 만들 통에 버터를 넣어 골고루 섞어둔 쿠키를 깔아줍니다. 이때 흐트러지지 않도록 꼭꼭 눌러주시는게 좋아요.
STEP 12/15

그리고 휘핑해둔 크림을 듬뿍 올려줍니다.
STEP 13/15

그리고 다시 버터를 섞은 오레오쿠키를 촘촘하게 깔아주세요.
STEP 14/15

마지막으로 크림을 평평하게 깔아주세요.
STEP 15/15

완성~!