저칼로리 파프리카요리 파프리카 무침 소개할게요.
저나트륨 저칼로리 파프리카요리 소개할게요. 파프리카도 다양하게 요리를 할 수 있지만 이번 요리법은 초초초 스피드로 만드는 요리법이라 냉장고에 자고 있는 파프리카가 있다면 한번 만들어 보세요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.
조리순서
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STEP 1/6파프리카는 채를 칩니다. 새콤달콤하게 무칠 거라 설탕을 사용했는데요. 자일로스 등 대체당을 사용해도 괜찮아요.
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STEP 2/6소금 간 대신 저염소금 미솜을 사용했어요. 일반 소금에 비해 나트륨이 1/10 밖에 되지 않아 무침 요리에 잘 활용하고 있어요.
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STEP 3/6고추장 베이스로 양념합니다. 더 가볍게 드시길 원하신다면 고추장을 빼시고 하신다면 고춧가루를 사용해도 됩니다.
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STEP 4/6검은콩을 띄워 만든 청국장 알을 함께 넣었어요. 반찬으로 청국장 섭취하기 좋아서 종종 무침에 넣고 있는 청국장 알입니다
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STEP 5/6깨까지 넣고 버무리면 맛난 파프리카무침이 완성됩니다.
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STEP 6/6새콤달콤 은근하게 손이 계속 가는 파프리카요리예요. 파프리카 1통은 금방 먹을 수 있어 파프리카 소진하기도 좋으니 한번 만들어 보세요.
파프리카무침 맛보장 레시피
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