집에서 수제 플레인 요거트 만들기 플레인 요거트 다이어트 간식추천
집에서 만든 플레인 요거트는 단 맛이 거의 없다고 봐야지요. 그래서 당을 더해 먹는데 제가 최애 좋아하는 수제 플레인 요거트를 먹는 방법은 부드러운 롤케익이나 카스테라 빵에 비벼 먹거나 초코빵 오예스와 함께 비벼 먹는답니다. 당 떨어질 때 먹으면 맛있습니다. 물론 제 입맛이라는 거~~ 그리고 주로 다이어트 간식으로는 고구마에 비벼 한 끼를 해결하기도 합니다.
1인분 
2시간 이상 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/17마시는 하얀 요구르트 한 병을 요거트 메이트 용기에 부어 줍니다.
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STEP 2/17그리고 원유 100% 기본 우유 800ml 를 부어 줍니다.
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STEP 3/17용기에 여유를 남기고 우유를 부어 줍니다.
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STEP 4/17뚜껑을 닫고 우유와 요구르트가 고르게 섞이도록 흔들어 줍니다.
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STEP 5/17냄비에 물을 고르게 팔팔 끓여 줍니다.
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STEP 6/17그리고 바로 요거트 메이트에 팔팔 끓인 물을 부어줍니다. 참고로 제가 사용하는 요거트 메이트는 이지요 입니다. 아주 오래된 제품인데 검색하면 나옵니다.
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STEP 7/17그리고 우유와 요구르트를 섞은 내부 용기를 넣어 줍니다.
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STEP 8/17그리고 요거트 메이트 뚜껑을 닫고 실온에서 10시간 이상 둡니다.
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STEP 9/17만들어진 요거트는 냉장고에 차갑게 두고 드시면 된답니다.
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STEP 10/17찌거나 굽거나 해서 익힌 고구마 한 개를 껍질벗겨 잘라 줍니다.
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STEP 11/17그리고 고구마를 그릇에 담고 수제 요거트를 적당히 덜어 고구마 위에 올려 줍니다.
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STEP 12/17그리고 구운 아몬드 15~20알 정도를 담고 고구마에 단맛이 너무 없으면 꿀을 살짝 뿌려 줍니다.
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STEP 13/17수제 플레인요거트에 고구마를 비벼먹으면 다이어트 간식으로 좋습니다. 그리고 저의 최애 간식은 오예스에 수제 플레인요거트 비벼먹기입니다.
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STEP 14/17그릇에 오예스 한 개 아니면 두개를 담아 줍니다.
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STEP 15/17그리고 수제 플레인 요거트를 덜어 오예스 위에 올려 줍니다.
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STEP 16/17구운 아몬드도 적당히 올려 줍니다.
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STEP 17/17그리고 잘 비벼 먹으면 너무 맛있습니다.
요거트 맛보장 레시피
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