따사로운 햇살아래 돗자리를 피고 피크닉을 하고싶은 따뜻한 봄이 다가왔네요 올 해는 유난히 벚꽃이 빨리 개화하는것같아요 마스크도 벗었으니 이젠 나들이가 기다려지네요 오늘은 간식으로도 만점! 식사대용으로도 만점! 수제간식으로도 만점! 가방속에도 쏘옥 들어가 배고플때 먹을 수 있는 ‘고구마 말랭이’ 지인들에게 만들어 선물줬더니 다들 너무 맛있다며!했던 고구마 말랭이 황금레시피 공개할게요~~
2. 찐고구마를 껍질을 벗겨 칼로 감자튀김 크기만큼 잘라주세요 바로 자르면 뜨거우니 조심하세요~ 식고 잘라도 상관없어요
STEP 3/6
3. 여러겹 겹쳐도 괜챦으니 유산지를 깔고 그 위에 고구마를 겹겹이 올려주세요
STEP 4/6
4. 다시 180도 5분 구워주고 열어서 아래의 사진처럼되면 뒤집어서 다시 5분 그리고 160도로 15분구워주면 지인짜 맛있는 말랭이가 탄생한답니다 오븐사양에 따라서 다를 수 있으니 온도가 높은 분들은 조금 낮춰서 진행해주세요 저도 온도가 높은편인데 180도로 진행하니딱 맞더라구요