겨울 끝무렵에 시들한 사과들을 다 썰어 넣고 설탕 넣어 졸여서 사과쨈을 잔뜩 만들어 친구랑 이웃들 나눠주고도 넉넉하게 남아 있어요. 사과쨈이 많으니 사과쨈을 이용해서 젤 손쉽게 할 수 있는 게 애플파이더라구요. 반죽을 따로 안하고 식빵을 이용하고 있는 사과쨈 활용하니 정말 간단하게 만들었어요. 크림치즈를 바르니 더 깊고 부드러운 애플파이 맛이 나요. 오븐이 아니라 에어프라이어로 구우니까 시간은 단축되고 바삭한 맛은 살려서 좋아요. 만들기는 초간단인데 비쥬얼이나 맛은 정식으로 만든 애플파이 못지않게 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛이예요. 사과쨈과 크림치즈가 풍부한 맛을 내줘요. 사과쨈의 계피향도 좋고요.