찬밥 활용 봄나물 냉이밥 만드는법, 버섯 듬뿍
오늘은 찬밥을 활용하여 봄나물 냉이와 버섯을 듬뿍 넣어 냉이밥을 만들었어요. 찬밥 활용요리인데...봄나물 냉이를 듬뿍 넣은 한그릇요리입니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8현미밥 한 공기와 냉이, 새송이 버섯, 느티리 버섯을 준비 했어요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8새송이버섯은 적당하게 썰어주고 느타리버섯은 가늘게 찢어 줍니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8이때 국간장 한수저 넣어 밑간을 살짝 해 줍니다.
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STEP 6/8솥에 찬밥을 얇게 펴 줍니다.
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STEP 7/8살짝 볶아 놓은 버섯을 올리고
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STEP 8/8냉이도 올려 줍니다. 그리고 물 3수저 정도 살살 뿌려주고 냄비 뚜껑 덮고 약불로 10분 가열해 줍니다.
- 찬밥 활용 요리인데 불린쌀을 넣어 밥을 지어도 맛있어요.
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