돌아기 빵간식 고구마 사과파이 만들기
집에 고구마가 많아서 아기 간식으로 만들어본 고구마 사과파이예요.
고구마의 달달함과 사과의 상큼한맛이 어우러져서
어른이 먹어봐도 맛있더라구요!
3인분 
30분 이내 
초급 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7잘 구워진 고구마는 껍질을 까서 준비하고
사과와 바나나는 잘게 다져주세요.
아기가 먹을수 있는 입자크기를 고려해서
자르시면 돼요!
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STEP 2/7우유 125ml를 웍에 부은 후 사과와 바나나를 넣고 우유가 졸아들때까지 졸여주세요. 분유먹는 아기는 분유 2스푼을 물에 넣어서 졸이시면 돼요!사과가 완전히 익어 아삭한 식감이 없어질때까지
졸여주세요!
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STEP 3/7구운 고구마는 으깬 후에 달걀1알과 밀가루 2스푼을 넣어서 잘 섞어주세요. 이때 전자레인지에 30초 녹인 버터도 함께 섞어주시구요.
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STEP 4/7고구마 반죽은 찰흙정도로 만들어주세요.
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STEP 5/7고구마 반죽을 머핀틀 아래쪽에 깔아준 후
그 위에 사과필링을 얹고 다시 그 위에
고구마 반죽을 올려주세요.
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STEP 6/7포크로 파이모양 비슷하게 만들어줬어요.
위에 반짝거리게 하려면 계란 노른자 발라주시면 돼요.
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STEP 7/7에어프라이어 160도에서 15분 구웠어요.에어프라이어 사양에 따라 차이 있으니
일단 160도에서 10분 돌린 후 확인하시고 시간추가해주세요!
- 아기빵은 반죽의 묽기가 중요해요.
이건 파이라서 반죽을 되게 해줬더니 식감도 맛도 좋았어요.
사과파이 맛보장 레시피
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