돌아기 간식 귤빵 :비타민 듬뿍 귤 찜케이크 만들기
귤 좋아하는 아기를 위해 만들어본 간식.
찜기에 쪄서 포슬포슬하고 귤향 솔솔 나는
아기 귤찜케이크예요.
4인분 
30분 이내 
초급 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7먼저 귤4개의 껍질을 까주세요.
3개는 귤즙을 짜는데 사용할거고
1개는 얇은 껍질을 벗겨 반죽안에
넣을거예요.
-
STEP 2/7얇은 껍질 벗긴 귤은 잘게 잘라서
준비해두시구요.
-
STEP 3/7계란1알을 그릇에 풀어준후
비닐장갑을 끼고 준비해둔 귤을 짜서
즙을 내줍니다.
-
STEP 4/7같은 볼에 우유30ml를 넣어서
모든 재료가 잘 섞이게 골고루 저어주세요.
-
STEP 5/7이제 핫케이크 가루로 반죽의 묽기를
맞춰주면 돼요.
걸쭉하지만 줄줄 흐르는 정도로
반죽해주세요.
-
STEP 6/7잘라둔 귤을 반죽에 넣어 잘 섞은 후
반죽을 머핀틀에 나눠 담아주세요.
-
STEP 7/7찜기에서 강불로 먼저 끓여준 후
물이 끓어오르면 중약불로 낮춰
20분간 져주시면 돼요.젓가락으로 찔러봐서 반죽이 묻어나지 않으면
다 익은거예요.
- 반죽의 묽기에 따라 빵의 식감이 달라질수 있으니
묽기 조절이 중요해요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,