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커스터드크림이 듬뿍 들어간 에클레어(에끌레어) 만들기(feat. 커스타드크림 만들기)
오늘은 정말 맛있는 디저트로 유명한 에클레어(에끌레어)를 집에서 직접 만들어 봤는데요, 부드러운 커스터드크림까지 직접 만들어서 촉촉한 식감이 좋은 베이킹이었어요.
4인분 90분 이내 중급

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

재료
커스터드크림
조리도구
노하우
  • 박력분 조리법
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
조리순서
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