콜라비채전 맛있는 별미
콜라비는
주로 생으로 먹게 되는데요
당근전 부치다가
급 해보자하고 만들게 된
콜라비채전 입니다
ㅎㅎ 그런데 나름 매력있네요
살캉함이 좋은..
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/4콜라비는 얇게썰어
채 썰어 줍니다
콜라비는 작은 것 1/2개 사용했어요
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STEP 2/4감자전분(1/2T), 카레가루(1t)넣고
잘 섞어요
소금 한 꼬집도 넣었어요
일단 수분없이 해 봅니다
-
STEP 3/4기름 넉넉히 둘러주고
전 부치기 할게요
뚜껑닫고
중약불로 구워요
-
STEP 4/4뒤집고
치즈 한 장 찢어서 올려요
뚜껑닫고
치즈 녹도록 잠시 두었다가
마무리~~
수분은 없어도 충분히 가능한
콜라비채전이네요
비쥬얼은 무전같은 느낌인데요
맛은 어떨지 궁금궁금~
먹어보자~
무채전보다는 살캉함이 있네요
나쁘지 않은.. ㅎ
별미로 먹기에 좋은
콜라비채전 입니다
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