맥반석 구운 달걀 만들기 / 에어프라이어로 만드는 맥반석 구운 달걀
아이 간식으로 맥반석 구운달걀 만들어요
에어프라이어로 쉽게 만드는 구운달걀입니다
4인분 
120분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6실온에 30분 정도 두어서 냉기를 뺀
달걀을 흐르는 물에 씻어주고
물기 꼼꼼하게 닦아 준비합니다
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STEP 2/6에어프라이어에 종이호일 깔아주고
굵은소금을 두국자 정도 올려
골고루 펴 줍니다
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STEP 3/6준비한 달걀이 서로 붙지 않도록 거리를 살짝 띄워 올려줍니다
저희 집 에프는 7L 용량인데
달걀 10 ~ 12개 사용하면
딱 좋더라고요
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STEP 4/6에프기능 120도 낮은 온도로 설정해 주고
20분 타이머 맞추어 돌려주고
그다음 달걀을 위아래로 돌려서
다시 120도 설정 20분 타이머로 돌려주어요에어프라이어 용량에 따라 온도 시간 조절!
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STEP 5/6120도에서 20분씩 세 번 구운
맥반석 달걀
색감이 비슷하게 잘 나왔는데 왠지
찜질방에서 먹던
그 색감은 아닌듯싶어요
다시 20분 추가했습니다
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STEP 6/6구운 달걀 완성입니다
- 에어프라이어 용량에 따라 시간 온도 조절하세요
낮은온도에서 길게 구어주면 색감이 더 잘 나옵니다
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