양배추 스테이크 만들기
양배추이용해서 건강하고 맛있게 스테이크 만들어봤어요.
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5양배추는 심이 붙어있는쪽으로 스테이크 모양처럼 썰어줘요.
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STEP 2/5양배추는 물에 식초살짝 넣고 깨끗히 씻어주고 물기를 빼줘요.
양배추 구울때 잎이 떨어질 수 있으니 이쑤시개 등으로 꽂아줘요.
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STEP 3/5매운소금으로 간을 해줬는데 소금이랑 후추로 간해주시면되요.
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STEP 4/5달궈진팬에 올리브유와 버터를 넣고 녹여주도 양배추를 올려 구워줘요.
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STEP 5/5노릇노릇 뒤집어가며 구워주면 완성이에요.
- 양배추는 깨끗히 씻어주고 잎이 떨어지지않도록 이쑤시개등으로 고정시켜주고 천천히 뒤집으며 노릇노릇 익혀주세요.
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