연말연시 손님초대 요리에는 한국인이 잘 모르는 철판에 눌러 먹는 몬자야끼
일본에서는 유명한 몬자야끼 입니다. 몬자야끼는 철판에 눌려 숟가락으로 긁어먹는 재미가 있습니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13대파는 송송 썬다.
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STEP 2/13양배추는 채 썬다.
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STEP 3/13볼에 밀가루, 물, 돈까스소스를 넣고 섞는다.
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STEP 4/13반죽에 양배추, 새우, 대파를 넣고 섞는다.
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STEP 5/13팬에 기름을 넣고 반죽에 들어있는 재료만 건져서 넣어 준다.
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STEP 6/13중불에서 야채를 익혀 준다.
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STEP 7/13야채가 절반 정도 익으면 도넛 모양으로 가운데 동그랗게 만들어 준다.
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STEP 8/13가운데 반죽을 여러 번 나눠서 부어 준다.
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STEP 9/13반죽이 끓어오르고 끈기가 생길 때까지 기다린다.
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STEP 10/13옥수수캔, 슬라이스치즈 넣고 전체적으로 볶는다.
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STEP 11/13반죽을 얇게 펴준다.
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STEP 12/13중불로 5~10분 정도 익혀준다.
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STEP 13/13팬에 눌어붙은 반죽을 숟가락을 이용해서 떠먹는다.
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