[유아식]초간단 조미김으로 도토리묵김무침 만들기
초간단 아기반찬이에요. 조미김을 사용해서 따로 간 할 필요가 없어요. 탱글탱글 쫀득쫀득 묵 식감에 고소한 김까지 더해 아기가 좋아하는 반찬이랍니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7도토리묵을 적당한 크기로 썰어요.
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STEP 2/7썰어 둔 묵을 끓는 물에 3분정도 데쳐요.
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STEP 3/7데친 후 체에 받쳐 한 김 식혀 주세요. 찬물에 가볍게 씻어 물기를 닦아도 돼요.
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STEP 4/7묵을 체에 받쳐 식힐 동안 위생백에 조미김 2팩을 넣고 잘게 부셔요.
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STEP 5/7볼에 열기를 식힌 묵을 담고 참기름 1T을 넣어 고루 섞어줘요.
묵이 부서지지 않게 살살 섞어주세요.
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STEP 6/7잘게 부신 김과 깨소금을 넣고 살살 버무려요.
통깨는 으깨서 사용해야 고소한 맛이 더 살아나요.
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STEP 7/7재료가 골고루 섞이면 완성!
- 도토리묵을 데치면 탱글탱글 쫀득쫀득 식감이 살아나요.
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