꿀이 질질 나는 물고구마 좋아하니
딸내미가 고구마 10kg 한박스 주문해 주어서
얼른 두가지버전으로 군고구마 만들어봅니다.
입 심심할 때 간식으로도 좋고
김치와 함께 한끼 식사로도 좋은
군고구마
에어프라이어 ? 후라이팬?
어디에 구운 걸로 드실래요?
군고구마
왼편 - 에어프라이어
오른편 - 후라이팬
에어프라이어 군고구마
후라이팬 군고구마
고구마 10kg
논산 황토밭 꿀 고구마
큐어링후
세척해서 검수하고 합격한 애들만 담겨서
아주 싱싱하게 배송되었어요~
싸이즈는 한번에 먹기좋은 소싸이즈~
에어프라이어 군고구마 만들기
에어프라이어에 2단으로 고구마 구웠어요~
170도에 10분
뒤집어 아래 위 바꿔주고 180도에 5분
시간은 참고만 하시고
각자 에어프라이어 상태에 따라 조절하세요~
에어프라이어에 구운 군고구마는
껍질이 타지않아요~
빵빵해요~
껍질과 살이 잘 분리됩니다.
얼른 한개 까봅니다.
사진 찍으며 한입~
한개로 성이 안차 한개더~ㅎ
조금 식은 후에
봉다리 봉다리 담아서
냉동실에 넣어두고
먹을 때
전자레인지에 뎁히면 더 더 맛나다지요~
딸내미 회사 동료 나눠준다고
다싸네요~
그럼요~ 맛난거 노나 먹어야쥬~
후라이팬 군고구마
못쓰는 후라이팬~
군고구마 전용팬으로 사용합니다.
고구마 얹고 같은 싸이즈 후라이팬 덮고
약불로 익혀요~
언제까지?
군고구마 냄새가 솔솔 날 때 까지~
살짝 바닥이 탔을 때
뒤집어요~
못쓰는 두꺼운 후라이팬이 오븐이 되는 거지요~
젓가락으로 찔러보고~
푹 들어가면 불끄고 뜸 들여요~
보이시죠? 달콤한 진이 질질~
고구마가 꿀이라는 증거죠~
군고구마의 매력~
후라이팬에 구운 군고구마는
껍질이 속살에 딱 붙어있어요~
껍질도 어느 정도 탄 부분도 있구요~
에어프라이어 군고구마
후라이팬 군고구마
당신의 선택은?
에어프라이어는 전기료 들고 시간이 더 걸리고
후라이팬는 까스비 적고 시간도 더 적게 걸린답니다.
저의 선택은?
전 후라이팬으로 해먹을 래요~