오픈 스타일의 아보카도 토스트 만들기

오픈 스타일의 아보카도 토스트 만들기

오픈형태로 더 편하게 만드는 아보카도 토스트인데요, 계란을 올려서 더욱 고소하게 먹을 수 있는 레시피입니다.

2인분

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STEP 1/8

먼저 아보카도를 손질해주세요. 반을 자른 후에 씨를 빼내고 최대한 얇게 저미듯이 썰어주세요.
아보카도 손질법 레시피
STEP 2/8

계란 2개를 반숙으로 후라이를 해주세요. 소금을 한 두 꼬집 정도 넣은 후 불을 약하게 해서 천천히 익혀주세요.
STEP 3/8

식빵 2개를 토스트기에 넣고 구워주세요.
토스트기가 없다면 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 약불로 구워주세요.
STEP 4/8

잘 구운 식빵에 딸기잼 1T를 발라주세요.
STEP 5/8

그 위에 크림치즈 1T도 발라주세요.
STEP 6/8

썰어 놓은 아보카도를 가득 올려주세요.
STEP 7/8

그리고 마지막으로 계란을 올려줍니다.
STEP 8/8

간단하게 오픈 스타일로 만드는 아보카도 토스트 완성이에요.

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