11월 11일은?가래떡 데이♥농업인의 날/쌀 소비 동참♥가래떡 추러스 만드는 법/에어 프라이어로 간단하게 만들기
11월 11일 "가래떡 데이"
방블리는 "농업인의 날"을 기념
쌀 소비 동참하고자
그. 동. 안. 먹고 싶었던
가래떡 먹는 날로 정했습니다~ㅎ
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11가래떡을 1개씩 분리하고 길게 반으로 잘라줍니다.
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STEP 2/11반을 자른 가래떡을 앞, 뒤 2cm 정도 남기고 다시 길게 반을 갈라줍니다.
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STEP 3/11가래떡 왼쪽을 안으로 넣어줍니다.
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STEP 4/11가래떡 오른쪽을 뒤집어 안으로 넣어줍니다.
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STEP 5/11가래떡이 매작과와 모양과 비슷해졌어요~♡
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STEP 6/11가래떡 윗면에 올리브유를 살짝 발라줍니다.
에어프라이어에 180도에 10분
(먼저 5분 돌리고
가래떡 뒤집어서 5분)
⇒총 10분 소요
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STEP 7/11가래떡이 구워지는 동안 설탕 4T, 계핏가루 2T를 넣고 섞어 준비합니다.
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STEP 8/11조청 2T와 솔을 준비합니다.
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STEP 9/11가래떡이 구워지면 넓은 접시에 담아
윗면에 솔을 이용해
조청을 살살 발라줍니다.
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STEP 10/11조청 바른 가래떡에 설탕과 계피가루를 묻혀줍니다.
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STEP 11/11♡가. 래. 떡. 츄. 러. 스. 완성♡
참 쉽죠~^^
- *냉동 가래떡은 뜨거운 물에 가래떡을 데쳐서 말랑한 상태로 만든 후
만들어 주셔야 모양이 잘나와요~!!!
*조청 바르고 가래떡이 따뜻할 때 빠르게 시나몬설탕을 입혀줘야
고르게 발라져요.
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