기침 가래 감기에 좋은, 귤잼만들기 귤요리
집에 남은 귤이 많이 있다면, 오늘은 귤잼 어떠신가요?
4인분 
60분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
조리순서
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STEP 1/7귤 7개는 물로 깨끗하게 씻어주시고,
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STEP 2/7냄비에 겉껍질과 속껍질을 모두 까서 넣어 주신 후,
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STEP 3/7끓어오르면,강불
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STEP 4/7설탕 1/2컵을 부어 약불에서 35분간 조려주세요.약불설탕이 부담스러우시면, 혈당 수치가 급격히 오르지 않는 올리고당을 넣어주셔도 좋아요~!
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STEP 5/7꾸덕꾸덕해지고 윤기가 돌면, 불을 꺼서 식혀주세요~!!
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STEP 6/7와~~~꾸덕하게 진짜 잘 되었지요^^ 빵에 슥슥발라 맛나게 즐겨야겠어요~~!!
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STEP 7/7귤 많이 챙겨드시면서
감기 예방!
피로 회복!
스트레스도 날려 보아욧~~
- 귤껍질이 너무 얇은 건, 속껍질을 까기가 쉽지 않아 중간 정도 사이즈를 해 주시는 게 좋아요~!!
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