시원한 맛이 좋은 새우 미역라면 만들기
시원한 맛이 일품인 새우 미역라면을 만들어 봤어요. 조금만 신경쓰면 더욱 맛있는 라면을 만들 수 있어요.
1인분 
10분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/8자른미역 1T를 물에 불려주세요. 약 10분 정도만 불려주면 됩니다.
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STEP 2/8냉동 흰다리살 새우도 찬물에 담가서 해동시켜주세요. 미역을 불리는 동안 같이 해동시키면 딱 좋아요.
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STEP 3/810분간 미역이 잘 불면 한 차례 헹군 후에 잘 짜서 냄비에 넣어주세요.
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STEP 4/8불린 미역에 참기름 1T를 넣고 중불에 약 1분 정도 달달 볶아줍니다.
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STEP 5/8미역이 어느정도 볶아지면 해동시킨 새우를 씻어서 넣어주세요. 그리고 살짝만 볶아줍니다.
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STEP 6/8여기에 커피포트로 끓인 물 550ml를 부어주세요. 그리고 분말스프와 건더기스프도 모두 넣어주세요.
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STEP 7/8면을 넣은 후 센불로 면이 꼬들하게 익을 때까지 끓여주세요.
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STEP 8/8시원한 맛이 일품인 새우미역라면 완성이에요.
- 미역국을 끓이듯이 미역을 참기름에 볶아주세요.
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