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시래기를 좋아하는데 특히 된장에 졸여낸

시래기된장조림은 밥도둑입니다.

거기에 무까지 넣어서 만들면 더욱더 맛있겠죠.

홍고추랑 청양고추도 넣어 약간의 칼칼한 맛도 주고

시원하고 구수한 시래기무조림입니다.

기본양념은 된장양념!!!

시래기와 된장은 무척이나 잘 어울리지요. ^^
6인분 이상 60분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 시래기 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 된장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 매실액 보관법
조리순서
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