사과 선물받았어요~
후숙시키면 더 맛나다고해
맛나게 후숙되어 명절에
추억의 과일사라다
사과샐러드 만들었어요~
과일사라다
사과샐러드
포장도 어찌나 꼼꼼히 해서 보냈는지요~
일교차가 큰 지리산 게르마늄 청정지역에서 생산되어
당도와 향이 좋아요~
사과는 실온에서 7일간 후숙
그후엔 냉장보관합니다.
와우~
사과가 어찌나 큰지 한손에 담기 버거울정도네요~
바구니에 몇개 담기지 않네요~ㅎ
모양은 울퉁불퉁
색감도 빨강과 노르스름
가을사과 홍로라네요~
명절에 과일사라다
사과샐러드 만들었어요~
과일사라다 만드는법
사과 반개, 계란2개, 감자 반개, 단호박 반개,
마요네즈, 소금조금
사과는 껍질째 사용 할거라
베이킹소다로 깨긋이 씻고
썰어서 다른 재료 준비할 동안
설탕물에 담가두었어요~
다른 재료 다 준비후 자르면
그냥 사용하시면 됩니다.
단호박, 감자도 잘라서
물조금 붓고 소금조금넣고
전자레인지에 익혔어요~
2분 정도 ~ 시간은 각자 가감하세요~
감자,단호박 체에 물기를 빼고
사과도 물기를 빼고~
그릇에 담고~
계란도 삶아서 사과 크기로 자르고
노른자 하나는 남겨두어요~
마요네즈 넉넉히 넣고
땅콩도 껍질 까서 넉넉히 넣어요~
사과가 새콤,달콤
설탕,식초는 넣지않아요~
그릇에 담고
노른자 체에 내려 위에 뿌려요~
요~ 계란노른자~
예전 사라다에 꼭 뿌렸다죠~ㅎ
오늘은 사과가 주인공이라
잘 안먹는 당근도 안넣고
햄이나 소시지도 안 넣었어요~
마요네즈에 버무려져 주황빛이 돌면
햄이겠지하고 먹으면 당근이라 섭섭해 했다죠~
역시~ 마요네즈에 사과는
맛없을 수 없는 조합이라죠~ㅎ
땅콩은 또 얼마나 고소하게요~
명절 선물 받은 사과
차례상에 올랐던 사과
과일샐러드, 사과샐러드 만들어보세요~
오늘 뭐해먹지?
과일사라다, 사과샐러드입니다.
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