에어프라이기로 썬드라이토마토 만들기
파스타를 해도 맛있고 그냥 먹어도 맛있는 썬드라이토마토 만들기
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 썬드라이토마토
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조리순서
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STEP 1/11방울토마토는 깨끗히 씻어 반을 잘라 준비해주세요.
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STEP 2/11허브솔트를 약간 뿌려주세요
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STEP 3/11에어프라이기에
110도 30분+100도 30분+90도 30분
각자 에이프라이기에 맞춰 돌려주세요
저는 꾸덕 식감이 좋아서 약간 말랑할때까지 건조했어요.
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STEP 4/11건조 되는 동안 마늘은 편으로 썰어 물기를 말려주세요.
3-4쪽만 해도 충분합니다.
저는 마늘러버라 많이 했어요!
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STEP 5/11적당한 크기의 유리병도 소독해서 준비해주세요.
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STEP 6/11잘 건조된 방울이와 마늘을 켜켜이 넣어주세요.
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STEP 7/11차곡차곡 병에 가득 채웠습니다.
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STEP 8/11잘 말린 방울이는 좀 더 유통기한이 길다고 합니다.
저는 꾸덕방울이라 신경써서 먹을 예정이예요!
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STEP 9/11로즈마리와 레드페퍼로를 위에 약간 넣어주세요.
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STEP 10/11엑스트라버진 올리브오일은 코스트코껄로 준비했어요.
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STEP 11/11병에 가득 부어 주세요.
잘 닫아 김치냉장고에 넣어 뒀다가 일주일 뒤부터 드시면 됩니다!
그냥 먹어도 되지만 오일파스타를 해먹으면 정말 맛있어요!
추천합니다~!
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