남은 깻잎 활용 초간단 깻잎 크래미전 만들기
고기 싸먹고 남은 깻잎이 있어서 크래미에 싸서 부쳐먹었는데 깻잎이란 녀석 다시금 보게 하는 맛이네요 ㅎㅎ 6살 저희 딸 깻잎을 처음 먹어봤는데, 몇개나 집어먹었는지 모릅니다.
깻잎이나 크래미가 애매하게 남아있을때 깻잎 요리, 크래미 요리로 만들어보세요 ^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10재료를 준비합니다.
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STEP 2/10깻잎은 꼭지를 잘라주시고,
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STEP 3/10반으로 잘라주세요
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STEP 4/10크래미의 크기에 맞게 잘라준 깻잎을 아래에 깔고 맛살을 위에 올려 돌돌 말아주세요.
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STEP 5/10계란을 풀어주세요.
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STEP 6/10후라이팬에 기름을 둘러주세요.
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STEP 7/10계란물을 묻혀주세요.깻잎을 감은 반대 방향으로 풀어지지 않게 계란물에 잘 굴려줍니다.
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STEP 8/10계란물을 입힌 크래미들은 마지막 깻잎 끝이 바닥면으로 가게 먼저 부쳐주시고, 뒤집어 가면서 약불로 부쳐줍니다.
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STEP 9/10노릇노릇 크래미깻잎전이 완성되었습니다.
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STEP 10/10완성된 크래미전은 접시에 담아봅니다.
짭조름한 맛살맛에 은은한 깻잎 향이 퍼지니깐 너무 맛있더라구요. 별맛없을꺼 같죠? 아마 밥반찬으로 자주 해먹게 되실꺼에요 ㅎ 케첩이나 머스터드 소스 있으면 함께 드셔도 맛있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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티파티☆리뷰별점생각보다 손이 많이 가는 요리이고요 계란물만 하는거 보다 저는 부침가루밖에 없어서 그거라도 넣었는데 밀가루든 부침가루든 묻힌게 훨씬 맛있어요 그리고 귀찮아서 깻잎 한장 그대로 썻더니 맛과 향이 강해서 반자르는게 더 나은거 같아요2025.02.03 21:13 -
안수빈리뷰별점깻잎 맛이 나는게 맛있어요 제가 선택한 크래미가 좀 짭네요 ㅠ2024.04.30 18:44 -
이성우리뷰별점레시피대로해봤는데 생각보다간단한요리군요 맛있게잘먹었읍니다 감사합니다2023.01.21 16:28 -
둥둥둥둥이리뷰별점맛있게 잘 먹었어요. 계란이 남아서 분홍소세지도 깻잎 말아서 했더니 맛있었어요. 레시피 감사합니당!2022.09.08 14:41쉐프의 한마디분홍소세지도 넘 맛있죠 ♡ 댓글 감사해요 ^^2022.09.08 20:28
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